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浅舞酒造は1917年(大正6年)創業。創業者の柿崎宗光は、「天の戸は静かに明けて神路山 杉の青葉に日影さすみゆ」という古歌から、酒名を〈天の戸〉としました。〈天の戸〉とは天照大神の逸話で知られる「天の岩戸」のこと。ラベルなどに勾玉 (まがたま)があしらわれる由縁ともなっています。
浅舞酒造は2011年より蔵から五キロ内の米で、純米酒だけを仕込んでいます。光と風と水の恵みを酒米という丹精の結晶にしてくれる「JA秋田ふるさと・平鹿町酒米研究会」の農家さんたちの米だけで造られます。
全国新酒鑑評会連続10回入賞(うち7回金賞)。通算の金賞受賞は11回。他受賞酒有り
登録アイテム数: 4件

天の戸 シルキー 絹にごり 発泡生酒 720ml

天の戸 シルキー 絹にごり 発泡生酒 720ml

1,720円 [在庫なし]
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天の戸 美稲八〇 純米酒 1.8L

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2,050円 [在庫なし]
火入れタイプが出荷可能になりました!食事向きの コストパフォーンスに優れた 純米酒。減農薬科学肥料栽培された 地元秋田の 米だけで造られた 純米酒。精米歩合80% 派手ではないけれど 旨味があり すい…
天の戸 特別純米 美稲八○ 無濾過生酒 1.8L

天の戸 特別純米 美稲八○ 無濾過生酒 1.8L

2,050円 [在庫数 3点]
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天の戸 醇辛純米  超辛口無濾過生酒 1.8L

天の戸 醇辛純米  超辛口無濾過生酒 1.8L

2,700円 [在庫数 3点]
 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016        メイン部門 金賞! 天の戸 純米酒 芳醇辛口生原酒 新酒 槽しぼり 無濾過生酒 原料米:秋田県酒造好適米酵母…

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