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室町時代中期1487年長享元年創業の飛良泉本舗。
日本で3番目に古い酒蔵。秋田県仁賀保町
こだわりの山廃造り!空気中の乳酸菌などの微生物の力をいっぱい借りて自然のままに酒母を培養・育成しています。

登録アイテム数: 2件


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