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商品詳細

ジョセフ・ロティ ブルゴーニュ・キュヴェ・プレソニエール 2012

販売価格: 3,500円 (税込)
[在庫数 6点]
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【ドメーヌ・ジョセフ・ロテイ&ドメーヌ・フィリップ・ロティ】 輸入元より
2012年はとても低収量です。他のドメーヌ同様に花ぶるいが発生して、多くの実がならなかったのが最大の要因です。低収量の2010年や2011年よりさらに減りました。特に樹齢の古いグラン・クリュやプルミエ・クリュは例年に比べ大幅に減っています。全体的には平均から40〜50%のマイナスです。マルサネなど所有面積の多い畑は例年なら質は良くとも、ドメーヌの生産量を制限するため、余剰分をネゴスに販売していましたが、12年はそれも行わなかったほどでした。低収量の上、選別は例年通り、厳しくしたので、収量はさらに減りましたが、不良果が少なかったことで、結果的にはかなり上質な果汁を得る事が出来たそうです。収穫は10月5日に開始。新樽比は村名クラスは40%、特級クラスは80〜90%。エキス分も豊富で、力強く、スパイシーさと継ぎ目のないしなやかなエレガントさがバランスよく溶け込んだ見事なワインに仕上がっています。

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