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商品詳細

千代緑 蔵付酵母仕込 純米吟醸 ”美郷錦” 720ml

販売価格: 1,620円 (税込)
[在庫数 18点]
数量:

秋田県美郷町産 美郷錦100%使用 精米歩合50%

酵母には、蔵付酵母MS3

日本酒度:  +3.5

酸 度 :   1.7

アルコール:16.5%

 

上品でいい香り〜♡

味わいは、ジューシーな甘みがきて,溶け込んだ酸味を感じつつ、

べたつき無く、美味しい〜辛味があとからあとから優しーく追いかけてきます

 

 

秋田のお米 ”美郷錦”       

秋田では造ることが困難な山田錦に 美山錦を交配して、選抜を行い育成された品種。

栽培困難で栽培農家はごく僅からしいっす!

亀の尾 と並んで入手困難な品種です!

吟醸用米として高い評価を得ています!

 50%精米でこのお手頃価格は かなりのお得感を感じます

                        


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