ホームチリオシオ・ピノ・ノワール 2013
商品詳細

オシオ・ピノ・ノワール 2013

販売価格: 8,140円(税込)
[在庫なし]

生産者:コノ・スル

1993年、首都サンチャゴから南に約15km、コルチャグア・ヴァレーのチンバロンゴに設立されました。ワイナリーは最先端のテクノロジーを備えた醸造設備とを持ち、優秀な醸造チームが最良のワイン造りを行っています。「オシオ」はブルゴーニュの「ドメーヌ・ジャック・プリュール」のマルタン・プリュール氏の協力を得て造られたチリ最高のプレミアム・ピノ・ノワールです。ブドウは冷涼なカサブランカ・ヴァレーの中でも、朝霧が良く発生し、ゆっくりと成熟するエル・トリアングロという区画のピノ・ノワールを使用しています。

醸造はマルタンセラーと名付けられたピノ・ノワール専用のセラーで行われます。ブドウは足踏みで破砕された後に、ブルゴーニュで伝統的に使用されているオープントップタンクで醗酵。ミディアムトーストのフレンチオーク(新樽100%)で12カ月の熟成を行って造られています。 パーカーポイント:95


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