ホーム | ブルゴーニュ > ブルゴーニュ赤シャトー・ド・ピゼイ ヌーヴォー 2017 
商品詳細

シャトー・ド・ピゼイ ヌーヴォー 2017 

販売価格: 3,600円 (税込)
[在庫なし]

2017ボージョレー・ヌーヴォー 

モルゴン村名ヌーヴォー濃いめの通向き。

新酒とは思えぬ味と香り、風格と優雅さがあります。

8月中旬、醸造責任者パスカル・デュフェートルからの第一報をお知らいたします。

今年は1月以来、モルゴン&ボジョレ地区には日照に恵まれ降雨量も完璧に近い天候に恵まれました。

ブドウの樹の植物的なサイクルは滞りなく、降り注ぐ太陽のもとで進むことができています。

 

春一杯は乾燥して温かく、開花は五月、理想的な条件のもとで順調に進み4〜5日で全て花ひらきました。

 

暴風雨がありましたが、私たちには被害がありませんでした。

 

しかし、畑に水を十分にもたらすには少し不十分でした。

 

乾燥した天候は夏を通して続き、ブドウは小さな果実としてゆっくりと成熟しています。気候、土壌などの諸状況は濃縮した私たちのBeaujolais Nouveau2017を造るためにすばらしいバランスを保っており、葡萄畑の衛生状態も良く、暑い乾燥した好天気に恵まれて葡萄はすくすくと成長し、いっせいに熟しはじめて上質な葡萄となるでしょう。

 

重厚で芳醇な美しいグランヴァンの兆しをみせています。

 

8月下旬から収穫を始める予定です。

 

最高の地形、恵まれた光と風、最良の天候などに潜んでいる絶妙の組み合わせを生かして、素晴らしい2017ヴィンテージのボジョレーヌーヴォーになると私たちは胸躍らせています。

 

実りの秋をお待ちください。

 

今年のヌーヴォーは、驚くほど素敵な新しい驚きが生まれるでしょう。」〜一部抜粋〜

  醸造士 パスカル デュフェートル

 

 

(情報:片桐敬子氏)

 

毎年当店の人気商品です!

早い収穫の年は極上の美味しさ!

今年も期待できそうです 

            


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