ワイン蔵セプドール（スガワラショップ　おちゃのこ店）

1874年（明治7年）、秋田を代表する鳥海山の麓、矢島町に天寿酒造創業。

この地は積雪も多く、秋田流低温長期醗酵の酒造りに絶好な地でもあります。

2016年　ワイングラスでおいしいアワード

「金賞」受賞！！！！！！！

精米歩合：50%

原料米：天寿酒米研究会契約栽培米「美山錦」 100%

アルコール度数：15.0〜15.9

使用酵母：ND-4(東京農大短醸分離株)

日本酒度：+1.0〜+3.0

酸度：1.3〜1.5

華やかな香り、バランスよい米の旨味を感じる　。鳥海山の偉大さを思い出しながら是非！