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商品詳細

鳥海山 純米大吟醸 720ML

販売価格: 1,720円 (税込)
[在庫あり]
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1874年(明治7年)、秋田を代表する鳥海山の麓、矢島町に天寿酒造創業。

この地は積雪も多く、秋田流低温長期醗酵の酒造りに絶好な地でもあります。

 

2016年 ワイングラスでおいしいアワード

「金賞」受賞!!!!!!!

 

精米歩合:50%

原料米:天寿酒米研究会契約栽培米「美山錦」 100%

アルコール度数:15.0〜15.9

使用酵母:ND-4(東京農大短醸分離株)

日本酒度:+1.0〜+3.0

酸度:1.3〜1.5

 

華やかな香り、バランスよい米の旨味を感じる 。鳥海山の偉大さを思い出しながら是非!


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