ドメーヌ・ド・ラルロで活躍した天才オリヴィエ・ルリッシュ氏と妻フローレンス・ルリッシュの二人がスタートさせた 「ドメーヌ・デ・ザコル」

今が旬

特定商取引法表示
セプドール通信
地下ワインセラー

商品カテゴリ一覧
ホーム ｜ その他フランス ｜ ドメーヌ・デ・ザコル /　レクト　ヴェルソ/NV　白
商品詳細

ドメーヌ・デ・ザコル /　レクト　ヴェルソ/NV　白

販売価格: 3,900円(税込)
[在庫わずか]
希望小売価格: 5,225円
数量:
｜

 

  レクト・ヴェルソとは裏表の意。特筆すべきなのは黒ブドウであるグルナッシュ・ノワールとクレレットブランシュと希少なクレレットローズをブレンド。グルナッシュの異なる顔と希少種の融合。赤も白も出来る意味もキュヴェ名には込められている。1.85ha、6500本、標高100-140m、樹齢25年、4300本/ha、ステンレス＆木製タンク発酵(マロ発酵有、最大22度、発酵期間6ヶ月、天然酵母)、旧樽熟成約1年(ルフレーヴ&モロー)、フィルタ有、コンラージュ無。'21+'22年産ブレンド。

 

 造り手は　ラルロの元栽培醸造責任者をしていた天才醸造家オリヴィエ・ルリッシュ氏

2011年、南ローヌのアルデッシュに長年の夢であった自らのドメーヌ　ドメーヌ・デ・ザコルを立ち上げました。

ワインはさらに磨きがかかり、フィネスがあって綺麗でエレガントなスタイルをしています。

 ２０１１年の春にオーガニック農法に切り替え、１０月よりビオディナミ農法による準備を始める。　２０１２年春にはすべてのブドウ畑がビオディナミ農法へと移行しました。

 

 

Facebookコメント

関連商品
ドメーヌ・デ・ザコル グリフ２０１１

ドメーヌ・デ・ザコル グリフ２０１１

2,500円(税込)
[在庫なし]
ドメーヌ・デ・ザコル シャペル２０１１

ドメーヌ・デ・ザコル シャペル２０１１

3,200円(税込)
[在庫なし]
　 Powered by おちゃのこネット
ホームページ作成とショッピングカート付きネットショップ開業サービス