新商品
山田錦の種子親にあたる希少な『山田穂』米
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協会1801号 酵母
全体的に優しくまろやかな印象、口に含むと広がるほのかな甘さ
原料米:兵庫県産 山田穂
精米歩合:50%
日本酒度:+3
酸度:1.5
アミノ酸:0.7
使用酵母:AK-1