ワイン蔵セプドール（スガワラショップ　おちゃのこ店）

リアルワインガイド：今飲んで92　ポテンシャル92+　飲み頃予想 今〜2043

口にした瞬間、うま味の嵐。試飲には向かない「根の日」にもかかわらずこんな感じだから、良い日に飲めば爆発すると思います。赤ワインの骨格を持ちながら、赤でも白でもロゼでもオレンジでもない独自の美味しさを持ち、ジューシーさが濃いめのエキスをグーンと押し上げる。抜栓直後は揮発酸が高めなものの、すぐに美味しさの中に取り込まれていきます。23年はスタンダードなロゼがないのは悲しいけれど、ミニョンがあるじゃないか（少し高いけど）。

造り手は　ラルロの元栽培醸造責任者をしていた天才醸造家オリヴィエ・ルリッシュ氏